Resep Daging-Resep Daging Sapi Bumbu Kecap Manis. Daging sapi adalah daging yang disukai oleh banyak orang. Teksturnya yang lembut dan tidak prengus (seperti daging kambing) menjadi alasan utamanya. Daging sapi juga bisa diolah menjadi aneka menu masakan enak dan lezat. Salah satunya adalah daging sapi bumbu kecap. Menu masakan ini selain mudah juga memiliki rasa yang enak. Bagaimana cara membuat masakan daging sapi bumbu kecap manis? Berikut ini kami berikan resep daging sapi bumbu kecap manis untuk anda.
Resep Daging Sapi Bumbu Kecap Manis. Daging sapi mengandung banyak nutrisi dan gizi yang baik untuk tubuh manusia. Namun jika berlebihan mengkonsuminya bisa menyebabkan kolesterol tinggi. Untuk itu sebaiknya tidak berlebihan makan daging sapi. Daging sapi memiliki serat yang banyak. Jika diolah menjadi masakan dengan bumbu kecap, tentu rasanya sangat nikmat. Langsung saja, berikut ini resep daging sapi bumbu kecap manis selengkapnya.
Resep Daging Sapi Bumbu Kecap Manis
Bahan-Bahan :
- 1/2 kg daging sapi sengkel/has (dicincang)
- 4 sdm kecap manis
- 3 buah bawang merah, iris-iris
- 2 buah tomat merah, iris-iris
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 3 sendok ketumbar, haluskan
- 1 sdt garam
- Cabai bubuk secukupnya (jika menginginkan pedas)
- 1/2 gelas air
- 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Kecap Manis :
- Pertama, tumis bawang merahnya sampai harum.
- Lalu masukkan bwang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tumis sampai matang dan harum.
- Selanjutnya masukkan tomatnya. Aduk-aduk sampai layu.
- Kemudian masukkan daging sapinya. Masak sampai daging berubah warna.
- Lalu tuangkan air dan kecap manis.
- Masak sampai daging matang dan kuahnya berkurang.
- Matikan api dan angkat.
- Daging sapi dengan bumbu kecap manis siap untuk dimakan.
Cukup mudah bukan? Dengan cara memasak yang tidak rumit anda sudah bisa membuat olahan daging sapi yang enak dan lezat. Kecap manis menjadi unsur utama untuk masakan ini. Coba dan rasakan lezatnya.
Itulah resep daging sapi bumbu kecap manis dari kami. Jika anda sudah mencobanya, silakan berbagi pengalaman pada kolom komentar. Simak terus Hnazarian untuk mendapatkan aneka resep masakan sederhana dan enak.
Mau resep ini? Resep Tongseng Jamur Merang Gurih