Hnazarian - Resep Brownies Wortel Enak - Brownies merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai semua kalangan. Salah satu bahan yang tidak boleh ketinggalan dalam pembuatannya adalah coklat, baik coklat bubuk maupun dark cooking chocolate. Mungkin sebagian dari kita merasa bosan dengan rasa brownies yang itu-itu saja. Sebenarnya kue yang memiliki ciri khas berwarna coklat dan rasa yang manis ini dapat dipadukan dengan tambahan bahan utama lainnya.
 |
| Brownies Wortel Enak |
Mengapa brownies wortel? Karena salah satu bahan yang cocok dipadukan dalam pembuatan brownies adalah wortel. Sayuran yang kaya dengan beta karoten serta vitamin A ini juga dapat menambah nilai gizi pada brownies. Cara pembuatan yang mudah serta bahan yang mudah didapat ini sangat memungkinkan untuk kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini kami sajikan bahan dan cara membuat Brownies Wortel yang lezat dan kaya manfaat pastinya.
Resep Brownies Wortel Enak
Bahan-Bahan :
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram wortel, diparut halus
- 200 gram dark cooking chocolate/ coklat batang, lelehkan
- 3 butir telur ayam
- 150 gram margarin
- 100 gram gula pasir
- ½ sdt baking powder
- ¼ sdt garam
- Kacang kenari (Pelengkap)
Cara Membuat Brownies Wortel :
- Kocok telur, gula, dan garam hingga mengembang.
- Masukkan parutan wortel dan margarin, aduk rata
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di ayak dan baking powder, kocok hingga menyatu.
- Tambahkan dark cooking chocolate yang telah dilelehkan, aduk rata.
- Tuangkan ke dalam loyang yang dialasi dengan kertas roti dan telah diolesi margarin.
- Taburi dengan kacang kenari diatas adonan.
- Panggang dalam suhu 180 derajat Celcius selama 35 menit.
- Potong sesuai selera dan sajikan.
Mudah bukan cara membuat Brownies Wortel?. Anda dapat mengganti topping kacang kenari sesuai selera anda, bisa dengan keju parut, coklat meises ataupun gula halus. Selamat Mencoba.
Itulah resep brownies wortel enak dari kami. Jika anda sudah mencobanya, silakan berbagi pengalaman pada kolom komentar.
Mau resep yang lain? RESEP BROWNIES KUKUS LABU KUNING