Hnazarian - Resep Tahu Schotel Daging Sapi - Jika nama Macaroni Schotel sudah sering anda dengar, lalu bagaimana dengan Tahu Schotel? sepertinya menarik bukan?. Ya, tahu yang terbuat dari kedelai dan memiliki rasa yang relatif tawar ini membuat tahu dapat dijadikan berbagai macam variasi makanan. Harganya yang relatif murah juga dapat disulap menjadi makanan berkelas, seperti diolah menjadi Tahu Schotel.
 |
| Tahu Schotel Daging Sapi Cincang |
Tahu Schotel merupakan olahan tahu dengan campuran daging sapi cincang dan diolah dengan cara dioven. Bahan pembuatan Tahu Schotel ini juga mudah didapat di pasaran. Berikut ini kami sajikan bahan, bumbu, dan cara membuat Tahu Schotel.
Resep Tahu Schotel Daging Sapi
Bahan-Bahan :
- 250 gram tahu putih
- 50 gram daging sapi cincang
- 100 gram wortel, potong kecil-kecil bentuk dadu
- ½ butir bawang Bombay, dicincang halus
Bumbu-Bumbu :
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm mentega.
- Keju parut secukupnya.
- Merica dan garam secukupnya.
Cara Membuat Tahu Schotel :
- Haluskan tahu putih.
- Tambahkan daging sapi cincang, wortel, dan bawang Bombay.
- Bumbui dengan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, dan merica.
- Campur dan aduk hingga rata.
- Olesi pinggan tahan panas dengan mentega.
- Masukkan adonan tahu, lalu taburi keju parut diatasnya.
- Panggang dalam oven pada suhu 180 derajat Celcius selama 30-40 menit.
Mudah bukan cara membuat Tahu Schotel?. Selain memiliki citarasa yang gurih, Tahu Schotel ini kaya akan protein dan kalsium karena adanya daging sapi dan taburan keju parut. Olahan tahu ini juga cocok dijadikan bekal anak Anda ke sekolah. Tertarik untuk mencobanya?
Itulah resep tahu schotel daging sapi dari kami. Jika anda sudah mencobanya, silakan berbagi pengalaman pada kolom komentar.
Mau resep yang lain? RESEP PUDING PISANG SEGAR