Resep Bolu Gulung Isi Selai Coklat - Pasti anda sudah sering ya mengonsumsi bolu gulung?. Ya, bolu ini memang biasa dihidangkan dalam setiap pertemuan rapat bahkan pesta pernikahan, sehingga banyak orang yang telah familiar dengan rasa bolu gulung. Bolu ini tersedia dalam berbagai macam varian rasa selai di dalamnya.
BOLU GULUNG ISI SELAI COKLAT |
Cara membuat bolu gulung ini memang susah-susah gampang, perlu ketelatenan dalam membuatnya terutama cara menggulungnya. Nah, berikut ini kami sajikan bahan dan cara membuat bolu gulung dengan varian isi selai coklat yang dapat anda praktekkan sendiri di rumah.
Resep Bolu Gulung Isi Selai Coklat
Bahan-Bahan :
- 150 gram tepung terigu protein tinggi
- 3 butir telur ayam
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt ovalet
- 1 sdm susu putih kental manis
- 3 sdm mentega, lelehkan
- 100 gram gula halus
- ½ sdt vanili
- Garam secukupnya
- Selai coklat secukupnya
Cara Membuat Bolu Gulung Isi Selai Coklat :
- Kocok telur, gula halus, ovalet, dan vanili menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku
- Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil di ayak dan terus diaduk menggunakan spatula.
- Tambahkan mentega yang telah dilelehkan, susu kental manis, dan garam lalu aduk lagi hingga tercampur rata.
- Tuangkan adonan kedalam loyang lebar yang telah dialasi dengan kertas roti dan diolesi dengan mentega.
- Kukus ke dalam kukusan selama 30 menit yang telah dipanaskan sebelumnya.
- Angkat dan olesi dengan selai coklat, lalu gulung perlahan.
- Potong bolu gulung dan Bolu Gulung Isi Selai Coklat siap untuk di sajikan.
- Untuk ± 12 potong
Bagaimana, tertarik untuk membuatnya?. Bolu gulung ini juga dapat anda variasikan warnanya, misal dengan tambahan air daun pandan ataupun air daun suji sehingga menghasilkan warna yang lebih menarik. Selamat Mencoba.
Itulah resep pastel isi udang sayuran dari kami. Jika anda sudah mencobanya, silakan berbagi pengalaman pada kolom komentar. Simak terus Hnazarian untuk mendapatkan aneka resep masakan.
Mau resep yang lain? RESEP PASTEL ISI UDANG SAYURAN